크림요법: Nutri-Ice, 암 환자 영양을 한 스쿱의 진짜 아이스크림으로 바꾸다

암 치료는 메스꺼움, 구강 및 인후 궤양, 미각과 후각의 변화를 일으켜 식사 자체를 고통스럽게 만든다. 표준 식사 대체 보충제의 약 80%가 버려지며, 많은 환자가 여전히 견딜 수 있는 거의 유일한 음식인 시판 아이스크림은 영양가가 없는 빈 칼로리다. Dornoch의 건강 브랜드 My Doctor's Recipe는 환자가 즐길 수 있는 형태로 진짜 영양을 전하고자 했다.

암 환자용 보충제를 아이스크림으로 재해석한다: 맛과 냄새를 바꾸지 않으면서 미세캡슐화된 영양소를 전달하는 냉동 간식으로 만들어, 환자가 실제로 먹을 수 있게 한다.

My Doctor's Recipe는 Havas Lynx와 함께 Nutri-Ice를 개발했다. 아이스크림처럼 보이고 맛이 나고 냄새가 나도록 설계된 냉동 경구 보충제로, 맛을 바꾸지 않는 특허받은 미세캡슐화 비타민과 미네랄을 담았고, 더 적은 양으로 끝까지 먹기 쉽게 했으며, 병상에서 약 60분 동안 냉동 상태를 유지하는 질감을 갖췄다. 유통은 시험용 팩을 통해 종양내과 병동, 일반의 진료소, 전문 영양사에게 전달되었고, 백서, 디지털 캠페인, 의료 전문가 교육 사이트가 이를 뒷받침했다.

Nutri-Ice는 처방 지위를 획득한 최초의 냉동 경구 보충제가 되었으며, 10개 이상의 병원에서 사용되고 있고, 표준 보충제 대비 환자 순응도가 400% 증가했으며, 환자 1인당 평균 1,000칼로리 이상을 추가로 섭취하게 했다. 이 캠페인은 Eurobest 2025 Innovation Grand Prix, D&AD 연필상, 2025 LIA Evolution Product Innovation 부문 은상을 수상했다.

암 치료는 메스꺼움, 구강 및 인후 궤양, 미각과 후각의 변화를 동반하므로, 식사는 물론 영양 보충제를 끝까지 먹는 일조차 고통스러운 싸움이 된다. 표준 식사 대체 보충제의 약 80%가 버려져, 영양이 가장 중요한 바로 그 시점에 환자는 영양 부족 상태에 놓인다. 반면 많은 환자가 여전히 견딜 수 있는 몇 안 되는 음식인 시판 아이스크림은 영양가가 없다.

Dornoch에 기반을 둔 브랜드 My Doctor's Recipe는 Havas Lynx와 함께 문제는 환자가 아니라 보충제의 형태에 있다고 판단했다. Nutri-Ice는 아이스크림처럼 보이고 맛이 나고 냄새가 나도록 설계된 냉동 경구 영양 보충제다. 특허받은 미세캡슐화 비타민과 미네랄이 맛이나 질감을 바꾸지 않으면서 진짜 영양을 전달하고, 1회 분량은 감당할 수 있게 줄였으며, 제품은 환자 병상에서 약 60분 동안 냉동 상태를 유지한다.

크림요법(Creamotherapy)은 2025년 3월 제품이자 캠페인으로 출시되었다. 시험용 팩은 종양내과 병동, 일반의 진료소, 전문 영양사를 통해 배포되었고, 백서, 디지털 캠페인, 그리고 영양을 치료의 일부로 자리매김하는 의료 전문가 교육 사이트가 이를 뒷받침했다. 크리에이티브 작업은 따뜻하고 인간 중심적인 시각 언어를 유지하며 임상적 엄격함과 편안함의 균형을 맞췄다.

Nutri-Ice는 처방 지위를 획득한 최초의 냉동 경구 보충제가 되었고 10개 이상의 병원에서 사용되고 있으며, 표준 보충제 대비 환자 순응도가 400% 증가했고 환자 1인당 평균 1,000칼로리 이상을 추가로 섭취하게 했다. 이 캠페인은 Eurobest 2025 Innovation Grand Prix, D&AD 연필상, 2025 LIA Evolution Product Innovation 부문 은상을 수상했으며, 의료 현장 전반으로 계속 확대되고 있다.

영양 성분 공식만이 아니라 환자의 감각적 현실 — 맛, 냄새, 질감, 통증 — 을 디자인 문제로 다룬다.

보충제를 환자가 이미 갈망하는 것(아이스크림)으로 만들어, 보충제가 실패하는 가장 큰 이유인 거부감을 없앤다.

같은 대상이 제품이자 캠페인이므로, 약 자체가 암 치료에서 영양이 중요하다는 메시지를 전한다.

환자는 더 많이 먹고, 병원은 합병증과 입원 기간을 줄이며, 임상의는 근거 기반 도구를 얻는 등 시스템의 모든 층위에서 작동한다.

약을 형식의 편의가 아니라 환자가 실제로 겪는 경험에 맞춰라. 제품이 거부될 때는 용량만이 아니라 사람들이 여전히 즐길 수 있는 것을 중심으로 경험을 재설계하라.

크림요법은 출시 이후에도 계속 확대되었다. Nutri-Ice는 현재 영국 전역의 10개 이상 병원에서 사용되고 있으며 의료 현장으로 계속 확장되고 있다. 이 캠페인은 칸 2025에서 최종 후보에 오른 뒤 Eurobest 2025 Innovation Grand Prix, D&AD 연필상, 2025 LIA Evolution Product Innovation 부문 은상을 수상했다. My Doctor's Recipe는 이 제품을 치료 중 식사의 즐거움을 되찾는 운동으로 자리매김했으며, 의료 전문가 교육은 백서와 HCP 웹사이트를 통해 계속되고 있다.