A OGT queria uma barra de fruta e proteína nutritiva com zero desperdício de embalagem — não uma embalagem reciclável, mas nenhuma embalagem — mantendo ainda assim a barra fresca e legível como produto de marca.

Eliminar a embalagem em vez de torná-la verde: um filme comestível de cera de abelha protege a barra e um rótulo de papel de arroz carrega a marca, de modo que a embalagem é comida, não descartada.

Cientistas de alimentos e a agência This Way Up desenvolveram um revestimento comestível à base de cera de abelha que seca ao redor da barra, além de um rótulo de papel de arroz em uma única cor, impresso com tinta 100% natural e segura para alimentos, para o logotipo e o sabor. O CEO da OGT resumiu o objetivo como 'comer como uma maçã': enxaguar e comer, nada para jogar no lixo.

O Pentawards concedeu-lhe o Diamond 2024, Best of Show, como seu primeiro vencedor na categoria Design Sustentável; o estúdio relata +1,5 milhão de visualizações no TikTok até dezembro de 2023 e 100% da capacidade de produção dentro de seis meses após o lançamento.

A One Good Thing (OGT) começou quando seu fundador, em um passeio de bicicleta pelo campo, ficou chocado com a quantidade de lixo que prejudicava a paisagem. Em vez de projetar uma embalagem mais verde, ele estabeleceu o briefing de nenhuma embalagem: um substituto completamente comestível e 100% natural para embalagens de plástico ou papel, desenvolvido com a agência londrina This Way Up.

O resultado é uma barra de fruta e proteína coberta por um fino filme comestível feito de um revestimento à base de cera de abelha que seca ao redor da barra, protegendo-a como uma embalagem, mas permanecendo mastigável e totalmente comestível. Um pequeno rótulo de papel de arroz impresso com tinta 100% natural e segura para alimentos traz o logotipo ousado em uma única cor e o descritor de sabor; sem embalagem para decorar, cada elemento da marca teve de conquistar seu lugar no rótulo.

A ideia reenquadrou a embalagem como parte da experiência do produto: o CEO da OGT disse que os consumidores deveriam poder comer a barra como uma maçã — dar-lhe um rápido enxágue e aproveitar. O design da embalagem ganhou o Diamond 2024 do Pentawards, Best of Show, a primeira inscrição na categoria Design Sustentável a levar o prêmio máximo.

O briefing eliminou a embalagem em vez de torná-la reciclável, forçando uma resposta de material genuinamente nova

O filme comestível de cera de abelha e o rótulo de papel de arroz transformam o descarte em consumo — literalmente não há nada para jogar fora

O logotipo em uma única cor em um pequeno rótulo comestível mostra o design de marca funcionando dentro de uma restrição severa

O enquadramento 'comer como uma maçã' fez um trade-off de sustentabilidade parecer uma experiência de produto melhor

O movimento de sustentabilidade mais forte é eliminar a embalagem em vez de torná-la mais verde: a restrição 'sem embalagem' forçou a invenção, e a marca simplesmente migrou para um rótulo comestível.

O Pentawards concedeu ao projeto seu Diamond 2024 — Best of Show, chamando-o de primeiro vencedor na categoria Design Sustentável na história do prêmio; o estúdio também observa que as barras atingiram 100% da capacidade de produção dentro de seis meses após o lançamento, com +1,5 milhão de visualizações no TikTok até dezembro de 2023. Relatórios de tendências do setor, incluindo a análise do China Food News sobre as tendências do Pentawards 2024–2025, citaram 'não deixar vestígio do produto' como uma direção para a qual as embalagens estavam caminhando.

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As fontes

  1. Edible packaging wins Pentawards 2024. 39 awards also for Italy PRINTlovers · printlovers.net ·
  2. 打破常规,食品包装绿色环保会“讲故事” (Breaking convention: green food packaging tells a story) 中国食品报 via 网易 (China Food News via NetEase) · 163.com ·
  3. One Good Thing — case study This Way Up · thiswayupdesign.com