El ketchup Heinz era apreciado en China, pero estaba encasillado en las ocasiones de la comida rápida occidental y llegaba solo a cerca del 30 % de los hogares chinos. Para crecer, tenía que entrar en la cocina china cotidiana sin enfrentarse de frente a la salsa de soja y el vinagre, así que Heinz y la agencia Zany se anclaron en el huevo revuelto con tomate, el plato casero más preparado del país.

Imprimir historias familiares reales en 10.000 huevos —el ingrediente de todo plato de huevos revueltos con tomate— y dejar que el propio plato vendiera el ketchup.

Heinz recopiló 2.000 historias reales de consumidores sobre huevos revueltos con tomate, eligió las diez más conmovedoras y —tras resolver cómo imprimir sobre cáscaras de huevo finas— las puso en 10.000 huevos de la marca premium de huevos Huang Tian'e, distribuidos a través de tiendas Hema (盒马) con expositores emparejados en tienda. En línea, un concurso de fotos «muestra tu huevo» se celebró en Xiaohongshu, WeChat y Douyin, y las historias elegidas se rehicieron en cortometrajes y anuncios en las persianas de las calles durante el Festival de Primavera.

La exposición superó los 160 millones con el 99 % del contenido generado por usuarios; las menciones conjuntas de Heinz y huevos revueltos con tomate aumentaron un 308 %. En el comercio electrónico de Douyin, las ventas de ketchup Heinz crecieron un 114 % interanual, la cuota de mercado alcanzó un récord del 31,8 % y la penetración en los hogares subió 18 puntos básicos. El trabajo ganó el Gran Premio Jin Tong 2025 en la categoría de crecimiento de ventas y el oro de marketing mediático 2025 de Digitaling.

A principios de 2025, el ketchup Heinz era el sinónimo de salsa para mojar occidental en China: apreciado, pero presente en solo alrededor del 30 % de los hogares. Su techo de crecimiento eran las ocasiones de baja frecuencia de las patatas fritas y el pollo frito. Para vender más, Heinz tenía que ser invitado a la cocina china cotidiana, una categoría custodiada por la salsa de soja y el vinagre durante siglos.

En lugar de una campaña frontal, Heinz y la agencia Zany convirtieron el plato casero más universal del país en el caballo de Troya. El huevo revuelto con tomate es el primer plato que millones de chinos aprenden a cocinar, y su defecto clásico —tomates pálidos y ácidos que nunca se deshacen en salsa— es exactamente lo que corrige el ketchup concentrado de tomate. En torno a ese plato, Heinz construyó un motor de historias: recopiló 2.000 recuerdos genuinos de consumidores, eligió diez y los imprimió en 10.000 huevos reales de la marca premium de huevos Huang Tian'e, tras resolver el problema técnico de imprimir sobre cáscaras finas y frágiles.

Los huevos impresos aparecieron en tiendas Hema de toda China junto a expositores emparejados de Heinz y huevos; en línea, un sorteo «muestra tu huevo» impulsó fotos e historias a través de Xiaohongshu, WeChat y Douyin, mientras cortometrajes y carteles en las persianas de las calles volvían a contar los mismos momentos familiares. El propio plato —no una valla publicitaria— llevaba el mensaje: añade Heinz y el huevo revuelto con tomate sale bien.

Los resultados respaldaron la jugada: la exposición total superó los 160 millones con el 99 % de contenido generado por usuarios, las menciones conjuntas de Heinz y huevos revueltos con tomate aumentaron un 308 %, las ventas de ketchup en Douyin subieron un 114 % interanual, la cuota de mercado alcanzó un récord del 31,8 % y la penetración en los hogares ganó 18 puntos básicos. La campaña se llevó el Gran Premio Jin Tong 2025 (categoría de crecimiento de ventas) además del oro de marketing mediático 2025 de Digitaling y la plata intersectorial.

El huevo ya está presente en el momento exacto de la cocción, así que el soporte no se podía saltar ni pasar de largo: se coge y se mira.

Imprimir las propias historias familiares de los consumidores hizo que el mensaje se sintiera como memoria compartida en lugar de publicidad.

El plato nacional dio a Heinz una historia cargada culturalmente (hogar, primera lección de cocina, nostalgia) sin luchar directamente contra las categorías de condimentos.

La alianza con Huang Tian'e duplicó los canales y creó un circuito cerrado: huevos, ketchup y el plato se señalan mutuamente en la tienda.

Busca el objeto que ya aparece en el momento de uso del cliente y conviértelo en el soporte: el mensaje viaja dentro del comportamiento que quieres cambiar, no como un anuncio aparte.

Heinz China siguió construyendo sobre el manual basado en el plato, y la agencia citó su método de «conjunto narrativo» (historias de producto, de usuario, de socio y sociales) como un modelo repetible para la campaña. El caso se convirtió en un ejemplo citado con frecuencia de «todo es medio» en el marketing chino —encontrar el objeto compañero de un producto en la escena de consumo y dejar que ese objeto lleve el mensaje de la marca— y se destacó en los resúmenes sectoriales de 2026 de los ganadores del Jin Tong 2025.

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Las fuentes

  1. 靠1万枚鸡蛋打广告,亨氏150年最大胆的春节突围战 (Heinz's boldest CNY play: advertising on 10,000 eggs) Digitaling (数英) project page · digitaling.com
  2. 印字鸡蛋讲述美好家庭故事,这家跨国企业再度开启跨界合作 Wenhui Daily / Shangguan News, reposted on NetEase (网易) · 163.com ·
  3. 2025金瞳奖深度复盘:亨氏番茄沙司,用鸡蛋敲开中国厨房大门 AdQuan (广告门), reposted on NetEase (网易) · 163.com ·