需要解决的问题
Ichibuns 由 Studio Glitt 打造的摇滚乡村乐与美式餐厅混搭风格室内设计十分抢眼,却未能传达其餐饮内容——从和牛汉堡到刺身——因此伦敦唐人街的大量过路客要么无视它,要么误解它。
创意
用一句喊出来的话说明这是什么地方——“Japanese Super-Diner!”——并强化昭和时代的流行图像,让过路客不再误读这个品牌。
如何运作
Pentagram 的 Angus Hyland 焕新了视觉识别、信息传达、网站、包装与环境图形:菜单与室内采用原创昭和时代图像拼贴而成的缤纷拼布效果,动态菜单图标呼应餐食的制作过程,色彩则向室内那种有趣、调情的氛围靠拢。
成效
此次重新设计旨在“揭开这家餐厅怪异感的神秘面纱,并注入一点 kapow(冲击力)”;相关报道未披露任何商业成果。
背景
Ichibuns 于 2017 年在伦敦唐人街开业,是 Nobu 与 Ping-Pong 背后团队的心血之作,定位为高端快餐——从和牛汉堡到三文鱼刺身——室内设计由东京 Studio Glitt 的村松典良(Noriyoshi Muramatsu)操刀,灵感来自战后昭和时代的流行文化。其外观十分吸睛,却没有说明菜单上有什么。
2018 年,Pentagram 的 Angus Hyland 受邀介入——最初是为了设计兼作餐具的包装,而该包装当时正收到负面反馈:用棕色纸板盒和托盘盛放食物,与汉堡和寿司的美食品质显得格格不入,而且“极其浪费资源”。Hyland 很快发现了更深层的问题:“对他们的独特卖点没有任何清晰的描述”。
解决方案是直白加调性:更清晰的标语“Japanese Super-Diner!”,在菜单与环境图形上铺开由原创昭和时代图像构成的缤纷拼布效果,以及一系列动态菜单图标,俏皮地呼应餐食的制作方式。Hyland 表示:设计将各图形触点推向室内那种有趣、调情的特质,“以揭开这家餐厅怪异感的神秘面纱,并注入一点 kapow!”
为何奏效
诊断很关键:这家餐厅不需要新概念,它需要的是一句话——从描述卖点而非装饰卖点着手的品牌工作。
放大现有的昭和室内风格,而非另创一个新方向,使品牌世界从门口到菜单再到包装盒保持连贯。
动态菜单图标将食物及其制作过程纳入识别系统,恰好弥合了导致路人走过的那道缺口(看起来很棒,食物却不明确)。
可借鉴之处
仅靠氛围撑不起一个卖点:有时整个解决方案就是告诉人们你是什么——在门口,直白地、大声地说出来。
此后
焕新后的识别、信息传达、网站与图形于 2018 年底前到位;《Creative Review》的报道未公布该餐厅的任何商业成果。
从这里,追溯依据
参考来源
- Pentagram adds a Japanese twist to the American diner for Ichibuns Creative Review · creativereview.co.uk ·