頂級戶外烹飪向來意味著獨立式烤肉爐。擁有 125 年室內廚房工程經驗的 Miele,提出一個問題:同樣的材質、技術與設計語彙,能否移到戶外,讓戶外烹飪真正具備廚房地位。

首次將 Miele 的室內廚房專業延伸到戶外:「Dreams」,一套以烤爐為核心、讓使用者逐步擴充的模組化戶外廚房。

Miele 將「Dreams」打造為模組化系統:以 Fire Pro IQ 瓦斯烤爐為核心,可加裝爐口、上火烤爐、水槽模組與戶外冰箱,另有 60 多項配件,以及從精巧型到完整 L 型廚房的六種預先配置組合。配置器讓顧客規劃、排列並預訂自己的組合。

「Dreams」戶外廚房榮獲 iF Design Award 2026 金獎——在全球逾 10,000 件參賽作品中僅 75 件金獎之一——與 Miele 的 KFFD 6867 冷藏冷凍櫃一同獲獎,這一年 Miele 共拿下 19 項獎項。

長久以來,戶外烹飪一直是烤肉爐的天下:一個烤爐、一輛推車,也許再加一張邊桌。以「Immer Besser」為品牌承諾的頂級家電製造商 Miele,決定其首套戶外廚房不會是更大的烤爐,而是把室內廚房哲學移植到花園。

成果「Dreams」是一套模組化系統,以 Fire Pro IQ 瓦斯烤爐為核心。顧客可逐步加裝模組——用於醬汁與配菜的爐口、可達極端溫度的上火烤爐、設備齊全的水槽模組、戶外冰箱、收納抽屜——並有 60 多項相互搭配的配件。六種預先配置組合,從精巧的「Dome」與「Rise」配置,到設備完整的 L 型「Master」與「Signature」廚房,為人們提供起點。

此產品系列採用與 Miele 室內家電相同的簡潔線條、耐用材質與智慧技術設計,網路商店配置器讓顧客規劃、重新排列並預訂自己的配置。產品與 DACH 地區約 300 家專業零售夥伴一同推出,重新定義了頂級戶外烹飪的可能性。

iF 評審團在 iF Design Award 2026 將金獎頒給這套戶外廚房——這是最高榮譽,僅保留給逾 10,000 件參賽作品中的 75 件——Miele 共獲得 19 項 iF 獎項,其中包括 KFFD 6867 冷藏冷凍櫃的第二座金獎。

Miele 把戶外視為廚房的新房間,而非新的烤肉爐品類,並完整導入其室內設計語彙。

模組化系統——以烤爐為核心,可加裝爐口、水槽與冰箱模組——讓顧客隨需求擴充廚房,而非購買單一固定配置。

六種預先配置的布局加上數位配置器,為首次購買戶外廚房的人消除了面對空白頁面的難題。

材質與結構經評定可全年 365 天置於戶外,讓頂級主張可信而非只是裝飾。

iF 金獎——從逾 10,000 件參賽作品中脫穎而出——驗證了設計一致性與使用者導向能跨品類轉移。

進入新場景時,應帶上母品類的整套系統——材質、設計語彙、服務模式——而非單一產品;這正是讓烤肉爐變成廚房的原因。

「Dreams」於 IFA 2025 發表,自 2026 年春季起在德國、奧地利與瑞士開放預訂,標誌 Miele 進軍「戶外烹飪」品類。其 iF Gold 2026(KFFD 6867 同樣獲得金獎,合計 19 項獎項)鞏固了這套戶外廚房作為品牌真正新產品線的地位,而非一次性的烤爐。

追溯依據

參考來源

  1. Miele Wins Double Gold at the iF Design Award Miele · miele.de ·
  2. 'Dreams' Outdoor Kitchen: Miele Quality and Design for Open-Air Living Miele · miele.de ·
  3. Sieger des iF Design Award stehen fest, Gold u.a. für Miele, Telekom, Bechtle und Nestlé Markenartikel Magazin · markenartikel-magazin.de ·