必須解決的問題
Carlsberg 的啤酒多入裝原本以塑膠環和收縮膜包裝,是海洋塑膠問題的明顯象徵。在其「Together Towards ZERO」永續計畫下,集團希望大幅減少包裝塑膠,同時不改變飲用或回收體驗。
構想
以可回收膠點取代多入裝上的塑膠環和收縮膜——罐子可用手掰開,卻能承受運輸,且不會有多餘廢棄物進入掩埋場。
運作方式
與 KHS 合作企業歷經三年研發、測試約 4,000 種膠水配方後,催生出 Snap Pack:橡膠狀可回收膠水的小膠點將罐子黏在一起,並保留提把,因為消費者研究要求如此。2018 年 9 月在哥本哈根亮相,最先以 6x330ml Carlsberg Export 包裝在英國 Tesco 上架,同時推出一座完全以 Snap Pack 罐打造的《小美人魚》雕塑。
成果
Snap Pack 讓多入裝塑膠最多減少 76%;全面推行後,Carlsberg 表示每年可減少超過 1,200 噸塑膠廢棄物——相當於 6,000 萬個塑膠袋。膠水會留在罐上,不影響回收,該設計被稱為啤酒業的世界首創。
背景
2018 年 9 月,Carlsberg 在哥本哈根發表 Snap Pack:以橡膠狀可回收膠水的小膠點取代塑膠環或收縮膜,將啤酒多入裝黏在一起。集團稱其為啤酒業世界首創,並表示可讓傳統多入裝的塑膠最多減少 76%。
最困難的部分是膠水本身。Carlsberg 與 KHS 旗下公司合作,耗時三年、測試約 4,000 種膠水配方,才找到一種強度足以承受從釀酒廠到超市再到家中的運送,又容易讓消費者用手掰開的配方。消費者研究也顯示包裝必須保留提把,因此提把予以保留。
首批 Snap Pack 罐裝——6x330ml Carlsberg Export——於 2018 年 9 月 10 日進入英國 Tesco 門市。當全面推行至 Carlsberg 各市場的所有四入、六入與八入裝後,這項創新每年可減少超過 1,200 噸塑膠,約相當於 6,000 萬個塑膠袋。飲用後膠水仍留在罐上,不影響回收。
Carlsberg 以一座完全由 Snap Pack 罐打造的哥本哈根《小美人魚》雕像版本紀念這次上市,這項「罐體建構」把包裝創新本身化為品牌宣言。
為何奏效
Carlsberg 並非把塑膠環做得更薄或更環保,而是徹底將其從方案中移除,重新設計罐子的結合方式。
設計要求尊重了每一項消費者限制——運輸強度、易開、提把——因此永續選擇對飲用者毫無代價。
膠水是為回收流程而設計:它留在罐上,測試顯示不會干擾回收。
以新包裝製成的公共雕塑發表,讓供應鏈的改變成為人們看得見、拍得到的事物。
可借鏡之處
質疑被視為理所當然的材料,而不只是它的形狀:當塑膠環看似不可避免時,能黏合罐子的膠水即可勝任——運輸、易開與回收都成為設計要求。
後續發展
Snap Pack 作為「Together Towards ZERO」的一部分,推展至 Carlsberg 各市場。到 2024 年,Carlsberg Marston's 表示已在其英國所有四入與六入罐裝多入裝中完全淘汰塑膠環,採用 Snap Pack 膠點技術以及 KK Clips 紙板替代方案,並在其北安普頓釀酒廠擴充 Snap Pack 產能——證明一項包裝實驗可以成為業界標準的預設做法。
追溯依據
參考來源
- Snap Pack — Frequently asked questions Carlsberg Group · carlsberggroup.com
- Carlsberg scraps plastic rings for recyclable glue The Drinks Business · thedrinksbusiness.com ·
- Cheers to that: Carlsberg achieves a 76 percent reduction in multi-pack plastic FoodIngredientsFirst · foodingredientsfirst.com ·
- Carlsberg Britvic Marks Major ESG Milestones in Final CMBC Report Carlsberg Marston's · carlsbergmarstons.co.uk ·