모닝스타, 관리자 없는 토마토 대기업을 운영하다 — 상사 대신 동료 서한

크리스 루퍼는 1970년 캘리포니아 센트럴 밸리에서 트럭 한 대로 토마토를 운반하며 시작했다. 첫 모닝스타 공장이 건설 중이던 때, 그는 로스 바노스 외곽의 농가에서 소수의 동료들을 만나 물었다. 우리는 이 회사를 어떤 회사로 만들고 싶은가? 답은 자기경영이었다 — 사람들은 다른 사람의 관리를 받지 않을 때 가장 잘 협력한다.

관리자도, 직함도, 승진도 없다: 모든 동료는 동료들과 '동료 이해 서한'을 협상하고, 자신의 도구를 직접 마련하며, 선출된 위원회에 의해 보수를 받는다.

각 동료는 개인 상업 사명서와 함께 동료 이해 서한(CLOU)을 작성한다: 활동, '디딤돌' 성과 지표, 시간 투입, 그리고 이를 승인하는 동료들 — 매년 재협상되며, 2007년부터는 회사가 직접 만든 소프트웨어에서 매일 수정할 수 있다. 누구나 구매 주문을 발행할 수 있고, 모든 사람이 자신의 도구를 직접 마련하며, 보상은 지역에서 선출된 위원회가 정하고, 평가는 익명이 아닌 공개로 이루어진다.

2011년까지 이 모델은 20년 동안 두 자릿수 성장을 이뤄냈다고 하버드 비즈니스 리뷰가 보도했으며, 이 매체는 모닝스타를 기업이 자유 대 통제의 딜레마에서 벗어날 수 있음을 입증한 사례로 소개했다. 이 회사는 공장 세 곳을 갖춘 세계 최대 토마토 가공업체로 성장했고, 연간 토마토 매출 8억 달러 이상, 미국 내 식자재용 페이스트 및 다이스 토마토 시장의 40% 이상을 차지했다.

모닝스타 컴퍼니는 1970년 크리스 루퍼가 캘리포니아의 밭과 통조림 공장 사이를 트럭 한 대로 토마토를 운반하며 시작되었다. 그가 가공 사업으로 확장하고 첫 공장이 건설 중이던 때, 그는 로스 바노스 외곽의 농가에 소수의 동료들을 모아 창립 질문을 던졌다: 우리는 이 회사를 어떤 회사로 만들고 싶은가? 그들의 답 — 사람들은 자신의 일을 통제할 때 가장 행복하고 가장 생산적이다 — 은 모닝스타를 완전한 자기경영 기업으로 만들었으며, 공식적인 위계는 한 번도 도입되지 않았다.

그 메커니즘은 동료 이해 서한, 즉 CLOU다. 직무 기술서 대신, 모든 동료는 개인 상업 사명서를 작성하고 자신의 업무가 영향을 미치는 사람들과 CLOU를 협상한다: 자신이 약속하는 활동, '디딤돌' 성과 지표, 시간 약속, 그리고 이를 승인하는 동료들. 처음에는 매년 검토되는 종이 문서였던 CLOU는 2007년에 도입된 회사 자체 제작 소프트웨어가 되었고, 이를 통해 누구나 매일 약속을 변경하고 회사 전체에서 누가 무엇을 책임지는지 볼 수 있게 되었다.

이 구조는 의도적으로 관리자의 도구 모음을 제거한다: 상사도, 직함도, 승진도 없다. 누구나 구매 주문을 발행할 수 있고, 각자는 자신의 업무에 필요한 도구를 마련할 책임이 있으며, 보상은 직원들이 선출한 지역 위원회가 결정하므로 보수는 지위가 아니라 기여도를 따른다. 2010년 모닝스타는 관리자가 없어 운영할 수 없었던 연례 성과 평가를 대체하기 위해 공개적이고 비익명적인 동료 평가 시스템을 추가했다.

하버드 비즈니스 리뷰의 2011년 12월 표지 기사 '먼저, 모든 관리자를 해고하자'는 모닝스타를 입증 사례로 삼았다: 이 회사는 관리 상부 구조 없이 20년 동안 두 자릿수 성장을 달성했다. 모닝스타 자체 웹사이트는 이 모델이 여전히 '사명 중심 자기경영' — 직함도 임명된 위계도 없는 동료들 — 으로 운영되고 있음을 확인하며, 이 회사는 현재 연간 토마토 매출 8억 달러 이상을 올리고 있다.

농가에서의 질문은 규모가 그것을 불가능하게 만들기 전에 가치 선택을 강요했다 — 자기경영은 팀이 작을 때 도입하기 더 쉬웠다.

CLOU는 약속을 명시적이고 동료들이 볼 수 있게 만든다: 책임은 상사의 기억이 아니라 동료들과 맺은 서명된 계약에 있다.

공개 평가와 선출된 보상 위원회는 위계 없이 책임성을 유지한다 — 모든 사람이 함께 일하는 사람들에 의해 평가받는다.

직함이 없다는 것은 지위가 의사결정을 왜곡할 수 없음을 의미한다: 업무가 요구할 때 누구나 구매 주문을 발행하거나 채용 절차를 시작할 수 있다.

도구는 모델을 따랐다: 종이 CLOU는 매일 업데이트와 회사 전체 책임 지도가 있는 소프트웨어가 되었다.

사람들은 약속이 명시적일 때 가장 잘 협력한다: 동료 간 계약(누가 무엇을, 어떻게 측정되며, 누구를 위해 하는가)이 상사의 업무 배정을 대체하며 — 도구와 공개 동료 평가와 함께 확장된다.

모닝스타는 시스템을 계속 개선했다: 디지털 CLOU는 2007년, 공개 동료 평가는 2010년, '디딤돌' 지표 플랫폼은 2012년에 도입되었으며, 계획된 CLOU 2.0은 책임 지도를 실시간 성과 피드로 전환할 예정이다. 이 회사는 오늘날 세계 최대 규모의 토마토 가공업체로서 공장 세 곳을 운영하며 — 연간 매출 8억 달러 이상, 미국 내 식자재용 페이스트 및 다이스 토마토 시장의 40% 이상 — 여전히 직함도 위계도 없는 '사명 중심 자기경영'으로 운영되고 있다. HBR 기사는 이 회사를 자기경영의 표준 경영대학원 사례로 만들었다.