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肯德基泰国联手街头小贩推出鸡肉饭,而非碾压他们
肯德基泰国与十家顶级街头小贩签约成立协会并发布全国指南,进军鸡肉饭市场,结果不到一个月就售罄。
肯德基泰国(百胜餐饮集团) · Wolf BKK
当时的题目
KFC Thailand (1,060+ branches) wanted to expand beyond fried chicken into rice — a daily Thai staple — with its own Khao Mun Gai (chicken rice) at 59 THB. Entering a category built by generations of small street vendors risked backlash against a global giant, so the launch had to avoid looking like domination.
它是怎么成立的
肯德基泰国,作为市场最大的快餐品牌,拥有超过1060家分店,为顺应泰国口味日益增长的需求,推出了自己的海南鸡饭,售价59泰铢。但进入一个由几代街头小贩打造的菜品,很容易被解读为全球巨擘践踏本地英雄,因此这一举动需要格外谨慎。
代理机构Wolf BKK没有选择竞争,而是让肯德基成为品类创始成员:2025年1月10日,在媒体见证下,肯德基与十位备受尊敬的鸡肉饭摊贩签署谅解备忘录,成立海南鸡饭协会——一个旨在相互尊重和共同成长的联盟。品牌还发布了《海南鸡饭指南》,列出50家必去的鸡肉饭店,在肯德基所有门店和合作摊贩处免费发放,并配有数字版本,参与店家会获得团结徽章。
结果超出了预期:肯德基的鸡肉饭在不到一个月内全国售罄,米饭品类增长30%,活动线上触达超1500万,互动超67.8万,而合作摊贩也报告称自己的销售额显著提升。
该活动在ADFEST 2026创意策略(合作与伙伴关系)类别中荣获铜奖,并被广泛引用为西方连锁进入本地饮食文化的最佳实践——利用营销规模、媒体覆盖和零售网络,为创造这道菜标志性地位的人们带来关注,而不是掩盖他们。
妙在哪
- 将菜单发布定位为与品类现有商家的联盟,将潜在的公关威胁转化为相互尊重的共同故事。
- 公开签署的谅解备忘录让合作具有真正的可信度,而不是像象征性的背书。
- 《海南鸡饭指南》将肯德基的零售和媒体规模转化为对本地摊贩的礼物——一份分发给全国的店铺指南。
- 结果互利:肯德基自己的产品售罄,合作摊贩销量也上升,双赢有实际证据而非口头声称。
做出来什么
KFC's chicken rice sold out nationwide in less than a month; the rice portfolio grew 30%; the campaign earned 15M+ online reach and 678K+ engagements; local vendors reported a significant sales boost. The initiative won Bronze at ADFEST 2026 in Creative Strategy (Collaboration & Partnership) and was praised as a model for global brands entering local food cultures.
可以借走的
当大品牌进入一个备受喜爱的本地品类时,真正的风险是给人垄断的印象——因此把你的规模转化为对现有商家的支持,威胁就变成了善意。
后来
该协会和指南被行业和媒体誉为全球品牌进入本地品类的模板,并在ADFEST 2026创意策略类别中荣获铜奖。肯德基泰国继续在2026年扩展其米饭产品线,推出如辣子鸡饭、绿咖喱饭和脆皮打抛鸡肉饭等菜品,延续将肯德基融入泰国日常主食的策略。
资料来源
- KHAO MUN GAI ASSOCIATION — ADFEST 2026 winners showcase
- Wolf BBK: Uncle KFC (and Chicken Rice) save a young man from relationship peril
- Khao Mun Gai Association | HAKUHODO
- KHAO MUN GAI ASSOCIATION | Entry — KFC Thailand
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轮到你了
你刚读完一个点子。把你手上的题目说出来,看看谁接过同样的题。
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