必須解決的問題
在南印度各地,薄脆洋芋片是凝乳飯、rasam 飯與檸檬飯等日常米食的標準配菜。Lay's 希望打造一款包裝零食,重現這種熟悉的搭配,而不是把全國性的口味故事硬套進這個地區。
構想
把南印度自己的餐桌習慣賣回給南印度:一款包裝洋芋片,設計成可以像當地佐餐洋芋片一樣加進凝乳飯與 rasam 飯裡。
運作方式
Lay's Hot Chips Style Asian Fiery Chilli 採用醃漬技術,在馬鈴薯片上裹上濃烈辣椒風味,同時保持酥脆口感。Leo India 以一場家庭晚餐為主題打造上市影片:丈夫端出他的招牌凝乳飯,妻子則忙著講工作電話,把洋芋片放進她的盤裡,換來一句「Abbabbahh... Super!」——由 Nitin Menon 為 Colonial Films 執導。這款口味以 5 盧比、10 盧比與 25 盧比包裝,在安得拉邦、泰倫加納邦、卡納塔克邦、喀拉拉邦與坦米爾納德邦透過傳統零售與快速電商通路推出,並搭配電視、數位、社群、平面、戶外與店內活動。
成果
上市時並未公布銷售或活動觸及數據。這款口味以 5 盧比入門價,將針對特定地區的「餐點良伴」定位推向大眾通路,PepsiCo India 將其定位為隨著印度口味演變、持續投入區域風味的一環。
背景
2026 年 8 月,PepsiCo India 將 Lay's Hot Chips Style Asian Fiery Chilli 加入其區域產品組合——這是一款專為安得拉邦、泰倫加納邦、卡納塔克邦、喀拉拉邦與坦米爾納德邦消費者開發的口味,圍繞該地區對辛辣風味的偏好而設計。
洞察來自餐桌:薄脆洋芋片常與凝乳飯、rasam 飯與檸檬飯等南印度主食一起上桌。新口味以包裝形式重現這種搭配,可隨時食用,運用醃漬技術帶來酥脆口感與強烈辣椒辣度,同時保留 Lay's 招牌的風味輪廓。
Leo India 在 Rajdeepak Das 的創意指導下開發上市宣傳活動。影片中,丈夫端出他的凝乳飯,妻子則忙著講工作電話;把辣味洋芋片加進她的盤裡,換來「Abbabbahh... Super!」的反應,以貼近生活的家庭時刻示範這種新吃法。上市推廣涵蓋電視、數位、社群、平面、戶外與店內,5 盧比、10 盧比與 25 盧比包裝透過傳統零售與快速電商通路販售。
奏效的原因
產品複製了既有的消費儀式——佐餐洋芋片——而不是要求這個地區接受全國性的零食場合。
區域化本身就是策略:這款口味只為南部五邦而存在,等於承認印度單一的全國風味範本有其極限。
5 盧比入門包裝,對應的是它打算取代的當地小吃店散裝洋芋片的衝動購買價格。
它延續了 PepsiCo India 一系列扎根區域的作品——有別於 Lay's 先前的宣傳活動,例如智慧農場數據專案與 Ranbir Kapoor 主演的影片。
可借鏡之處
區域口味要贏得上架空間,靠的是複製真實的在地習慣,而不只是在地香料:故事是「你餐點的佐餐洋芋片,隨時都能吃」,影片只是把那個時刻演出來。
後續發展
印度產業媒體於 2026 年 8 月 14 日報導此次上市。來源資料中並未公布上市後的銷售結果。
追溯依據
參考來源
- Lay's Brings South India's Love for Spice to New Chips Variant Indian Retailer — Brand License · indianretailer.com ·