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曾雅鑫把动漫画上煎饼——成都摊位排队五小时
一位艺术毕业生将普通的中国煎饼变成手绘画布，在成都抚宁夜市每晚限量60单。
曾雅鑫
当时的题目
Zeng Yaxin, a post-1995 art-school graduate who had taught at education-training companies, got the idea while browsing Chengdu's lively night markets, where plain jianbing competed only on price. She practised at home for over a month before opening her stall at the Funing night market in August 2025.
它是怎么成立的
成都抚宁夜市上满是煎饼摊，卖着同样薄脆的咸煎饼，价格都差不多，所以曾雅鑫从未打算在价格上取胜。一位曾在教育培训机构任教的艺校毕业生，她有不同的资本：她会画画。
她在家里私下练习了一个多月后，于2025年8月出摊，将顾客喜爱的动漫角色、歌手和吉祥物绘制在煎饼上。巧克力画轮廓，蛋奶填身体，蔬菜汁和果汁上色——全都在铁板上现做，顾客全程录像，见证画作的诞生。
定价看手艺，不看食材：普通煎饼卖15元和25元，定制肖像按复杂程度计费，一位顾客花65元买了一张歌手的画像。简单图案约需10分钟，复杂图案约半小时，因此摊位每晚限量60个号码牌，从下午5点营业到近午夜。
需求本身成了故事。顾客下午早早就来领号，有人排队五小时，围观者称她为“人肉打印机”。粉丝开玩笑说煎饼为艺术生开辟了新职业路径，该摊位于2025年10月在中国社交媒体上走红。
妙在哪
- 曾雅鑫把个人技能——画画——变成了产品本身，而竞争对手只能拼价格。
- 按复杂程度定价的定制订单，让手艺赚到了普通街头小吃从未有过的高溢价。
- 限量60单让稀缺性可见，等待成为体验的一部分。
- 顾客拍下的现场揭晓画面，让每张煎饼都成了社交媒体上的广告。
- 在繁忙的夜市小规模起步，在全身心投入前就获得了真实的需求数据。
做出来什么
Customers began queuing from early afternoon for the 5pm opening and waited up to five hours; many photographed every flip of the pancake, and some said they could not bear to eat the finished art. Daily revenue passed ¥1,000, the stall went viral across Chinese social media in October 2025, and Zeng earned the nickname 'human printer'.
可以借走的
被当作业余爱好的技能也能成为产品：当手艺肉眼可见地稀缺，顾客会排队购买体验，价格也不再只关乎食物。
后来
2025年10月走红后，摊位依然忙碌。在11月接受红星新闻采访时，曾雅鑫分享了自己的经历——美术老师、考公、售后工作——说她总是回到画画，因为放不下，不是艺术家，只是一个专注所爱的普通人。丈夫表示，两人正在考虑开发小程序预订系统，免得顾客白跑一趟，计划周一休息，并可能招聘有美术背景的员工来扩展业务。国内媒体将这一摊位视为手艺主导的夜市创业的典范。
资料来源
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轮到你了
你刚读完一个点子。把你手上的题目说出来，看看谁接过同样的题。
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