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WAZU 的 728 毫米卷轴标签让低精米清酒成为一段旅程——iF 金奖 2026
THREE Inc. 的奢侈清酒品牌，将未过滤的低精米清酒装瓶，瓶身标签是讲述每个地区故事的画卷——首款获得 iF 金奖的清酒。
THREE Inc. · canaria inc.
当时的题目
THREE Inc., a Tokyo venture founded in March 2024 with the mission "create a Japan to be proud of", set out to build a luxury sake brand. The category's prestige route was ever-higher rice polishing; THREE chose its opposite — unfiltered namazake from low-polished rice — and asked Tokyo brand studio canaria inc. to give that defiance a physical form.
它是怎么成立的
2025 年 3 月，东京创企 THREE Inc. 发布了奢侈清酒品牌 WAZU（和圖），名字双关“绘制日本地图”。THREE 称其创始理念是“将日本的隐藏之美装进杯中”：酿造的清酒，每一口都引导饮用者到一个未曾谋面的地方和酿酒师。
这意味着有意背离现代高端趋势。WAZU 的酿造使用低精米米，并跳过过滤、巴氏杀菌和稀释——未过滤的生酒保持活性，风味变化，且需趁新鲜饮用。THREE 将这种易逝性作为卖点：与秋田、长野和京都等合作酒藏的季节限定是一次性的相遇（一期一会）。
包装将这种姿态转化为实体。品牌工作室 canaria inc. 设计了一款 728 毫米的锥形标签，唤起日本绘卷，缠绕瓶身，随着螺旋叠现形态和色彩。每个标签载有源自实地探访酒藏的游记文字（中英双语），加上烫金纸和象征合作酒藏的七个杯子图案的封签。红点奖的评委称赞其包装、叙事和文化典故一体化，形成一种层次化的品牌体验。
WAZU 于 2025 年 4 月上市，理念迅速传播：2025 年 5 月戛纳日本馆供应；日本豪华酒店采用；开始向香港和台湾出口；纽约的米其林餐厅也提出引入。2026 年它获得 iF 金奖——THREE 称这是自 1953 年 iF 创立以来首次颁给清酒品牌——另外还有红点产品设计奖、日本优良设计奖及香港 DFA 奖，并于 2026 年春季在 Ginza SIX 开设快闪店，推出第四款标签。
妙在哪
- 选择了一个反共识的产品轴——低精米、未过滤、不稳定——而高端清酒的市场营销当时正围绕高度精白和稳定性展开。
- 包装被设计成品牌本身而非装饰：卷轴标签让每一瓶都成为可读的旅程故事。
- 系统设计具有扩展性：七杯印记、坐标及变化的季节伙伴，使每次新酒藏发布都成为新篇章。
- 该简报以文化输出（“创造让日本自豪的事物”）为框架，为奖项和奢侈渠道提供了可叙事的叙事。
做出来什么
The brand launched in April 2025 and within a year was served at the Cannes Film Festival's Japan Pavilion, adopted by leading Japanese luxury hotels, exported to Hong Kong and Taiwan, and courted by Michelin-starred New York restaurants. In 2026 the packaging won iF Gold — which THREE says is the first for a sake brand in the award's history — alongside Red Dot Product Design, Japan's Good Design Award and Hong Kong's DFA awards.
可以借走的
当一个品类在价值轴上趋同时，相反的方向可以定义一个品牌——当故事就是产品时，让包装本身承载故事。
后来
THREE 继续推出季节性限量版，并于 2026 年春季在 Ginza SIX 开设了 WAZU 首家实体店作为快闪，出售所有四款标签并提供试饮。第一年内开始向香港和台湾出口，也正准备向纽约米其林餐厅供货。canaria 将此次金奖视为其第 18 个 iF 奖和第三个 iF 金奖；项目还获得了红点产品设计奖、日本优良设计奖和 DFA 优异奖。包装成为逆向定位的参考点，而不是一次性的奖杯。
资料来源
- Red Dot Design Award: WAZU
- 新たなラグジュアリー日本酒ブランド「和圖（WAZU）」誕生 (WAZU launch release)
- iF DESIGN AWARD 2026 Gold受賞の日本酒ブランド「和圖／WAZU」、GINZA SIXに登場
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