Bond a donné à Roster, restaurant d'Helsinki, une encre de tatouage, un mélange de caractères et tout son intérieur

Roster, bar-restaurant dans le quartier de Tori à Helsinki, avait un intérieur éclectique mais cohérent, un service décontracté et deux fondateurs vifs et pleins d'humour ; la marque devait porter tout cela.

Quatre polices mélangées à l'intérieur de mots uniques, plus des illustrations de tatouage allant de l'encre noire des menus à la broderie dorée des uniformes.

Bond a nommé le restaurant, conçu l'intérieur (mobilier sur mesure avec une touche vintage, matériaux bruts et raffinés), mélangé La Pontaise et L10 d'Or Type avec une police sur mesure aux bords irréguliers et un serif ancien, et dessiné des illustrations de style tatouage sur les menus, les cartes de visite à dorure, les auvents, les étiquettes de vin et les uniformes brodés.

BP&O a jugé difficile à réussir le mélange de quatre polices à l'intérieur de mots uniques, mais largement réussi ici, et a qualifié de point fort l'éventail d'illustrations allant de l'encre à la broderie ; des blogs de design repartaient encore du projet une décennie plus tard (Abduzeedo, octobre 2026).

Roster est un bar-restaurant à l'angle de Pohjoisesplanadi et Unioninkatu, dans le quartier de Tori à Helsinki, fondé par les chefs Kari Aihinen et Paul Hickman. Le parti pris était une qualité de haute gastronomie débarrassée de son formalisme : un intérieur de mobilier sur mesure avec une touche vintage, des matériaux bruts et raffinés et des objets de design choisis à la main, avec un service à l'avenant. Bond a été appelé pour construire l'expérience entière, du nom au design intérieur en passant par l'identité.

L'identité parle par contraste. Quatre polices — la calligraphique La Pontaise et la sobre L10 d'Or Type, une police sur mesure aux traits irréguliers et aux bords rugueux, et un serif ancien — sont mélangées à l'intérieur de mots uniques, jouant le formalisme du passé contre une décontraction actuelle. Des illustrations inspirées du tatouage portent l'humour des fondateurs sur les menus, les cartes de visite à dorure, les auvents, les étiquettes de vin et les uniformes du personnel, passant de la simple encre noire sur papier à la broderie dorée.

Richard Baird, de BP&O, a chroniqué le travail en décembre 2016 : mélanger quatre polices à l'intérieur de mots uniques est « incroyablement difficile à réussir », écrivait-il, mais ici cela fonctionne pour l'essentiel, et la manière dont les illustrations passent de l'encre noire des menus aux uniformes brodés d'or est « un point fort particulier » qui saisit l'essence du restaurant.

L'intérieur était déjà éclectique mais cohérent, aussi l'identité a-t-elle été bâtie sur le contraste typographique pour exprimer la même tension.

Mélanger quatre polices à l'intérieur de mots uniques permettait à une voix formelle et à une voix décontractée de tenir dans un seul logotype.

Les illustrations de tatouage empruntent des associations familières d'humour et d'intimité sans dominer l'intérieur raffiné.

Porter un seul système sur les menus, les cartes de visite, les auvents, les étiquettes de vin et les uniformes a transformé des points de contact séparés en une expérience unique.

Traitez un restaurant comme un seul univers de marque : quand la même main dessine la salle, la typographie, l'imprimé et les uniformes, décontracté et raffiné cessent de se contredire.

BP&O a chroniqué l'identité en décembre 2016, sa seule réserve portant sur le menu, où le mélange de polices semblait hasardeux. Abduzeedo a repartagé le projet en octobre 2026, près de dix ans après le lancement, le présentant comme une leçon de branding.