联合国儿童基金会卖餐厅自来水，1美元=40天净水

联合国儿童基金会想要一个简单、大规模的筹款机制来支持其净水项目。自来水免费且被视为理所当然，所以挑战在于如何把这个无形的奢侈品变成餐桌上的捐款时刻。

把餐厅免费送的东西卖掉：用餐者为自己本可免费获得的自来水付 1 美元，每 1 美元能为一个孩子买 40 天的干净饮用水。

Droga5 在 2007 年世界水日发起“水龙头项目”，约 300 家纽约餐厅参与：用餐者被邀请为随餐免费供应的自来水捐 1 美元，善款捐给联合国儿童基金会的净水项目。2008 年项目扩展到全国——超过 2300 家餐厅参加，阳狮、萨奇、TBWA\Chiat\Day 和 Wieden+Kennedy 等广告公司自愿提供服务——联合国儿童基金会通过名人代言进行推广。

2007 年试点从约 300 家餐厅开始；两年内项目覆盖美国所有 50 个州并走向国际，2008 年有超过 2300 家餐厅参与。联合国儿童基金会每年 3 月世界水周期间重复该活动，每 1 美元被描述为给一个孩子提供 40 天干净饮用水。

2007 年 3 月世界水日，纽约用餐者被要求为他们餐厅通常免费供应的自来水付 1 美元。由 Droga5 与联合国儿童基金会和纽约市合作的“水龙头项目”将资金用于联合国儿童基金会的净水项目，每 1 美元被描述为为一个孩子提供 40 天干净饮用水。

这个想法通过让无形的奢侈品变得可见而起作用。大多数用餐者从未想过桌上的免费水；该活动指向它并说这个东西在别处很稀缺。请求很小，交换是即时的，喝水时刻变成了给予时刻。

它快速扩展是因为在现有交易上增加了一行，而不是建立新机制。2007 年约 300 家纽约餐厅参与；到 2008 年，全国超过 2300 家餐厅加入，包括阳狮、萨奇、TBWA\Chiat\Day 和 Wieden+Kennedy 等机构捐献创意服务。

到 2009 年，项目覆盖所有 50 个州并传播到其他国家，联合国儿童基金会每年 3 月世界水周都继续活动。该活动将餐厅习惯变成了全国范围的净水筹款仪式。

它把用餐者已经免费获得的东西变成了钱，所以捐款感觉毫不费力，并且在他们享受水时正好发生。

它使事业变得切实可感：1 美元对应一个孩子 40 天的干净水，任何人都能立即理解这种交换。

它将餐厅变成筹款渠道，无需新基础设施，这就是为什么能在一年内从 300 家扩展到 2300 家。

世界水日提供了内置的仪式和截止日期，所以活动有自然的年度节奏而不是淡出。

在价值被感受到的地方提出请求：捐款发生在用餐者喝免费水时，因此事业显得具体，仪式无需新基础设施就能扩展。

联合国儿童基金会每年 3 月世界水周重复“水龙头项目”，增加名人宣传、如“水气球”（2010）等宣传片，后来还推出移动应用，让人们可以捐出远离手机的时间。餐厅仪式成为传播到国际的模板，自来水——长期被忽视的免费赠品——成为净水项目公认的筹款渠道。