業務スーパー、牛乳パックに見せかけた1キロのケーキを販売 — 日本がその開封シーンを撮影

「ギョースー」として知られる日本のディスカウント型倉庫スーパー、業務スーパーは、飲食店経営者や節約志向の家庭向けの、業務用で大量の食材で知られている。標準的な牛乳パックに入れて販売する約10種類のデザートシリーズを展開しており、秋限定の蜜芋ケーキがこの形式を珍しいものから主流のポップカルチャーへと押し上げた。

1リットル牛乳パックに見える紙パックに、濃密なケーキを1キロ詰める — 小さく刻印された「ケーキ」の文字だけが唯一の手がかりであり、開封そのものがコンテンツになる。

蜜芋ケーキ — さつまいもをじっくり煮詰めて、シロップのように甘く粘り気のある「蜜芋」の甘さに仕上げたもの — は、537円（約3.39ドル）でゲーブルトップ型の紙パック全体を満たし、7〜8人前になる。印刷された手順が、上部を引きちぎり、塊を揺すって取り出し、切り分けるまで購入者を導く。取り出された黄金色の塊は金の延べ棒のように見え、それが瞬く間にInstagramやTikTokで映える被写体となった。

フードブロガー、ライフスタイル系インフルエンサー、一般の買い物客が日本のソーシャルメディアで開封動画を投稿し、約10商品からなる紙パックシリーズは、低価格の大量購入品から主流のポップカルチャーへと越境した。蜜芋ケーキは瞬く間に秋の必須アイテムとなった。売上数値は示されていない。

業務スーパー — 通称「ギョースー」として知られる日本のディスカウント型倉庫スーパー — は、飲食店経営者や節約志向の家庭向けの、業務用で大量の食材によって評判を築いてきた。その最も奇妙な越境的成功が、標準的な業務用牛乳容器に見える紙パックに入れて販売される約10種類のデザートシリーズである。このパッケージは即座に視覚的な矛盾を提示する。冷蔵棚の前の事情を知らない買い物客には、フレーバー牛乳飲料や液体調味料の素を連想させ、小さく刻印された日本語の「ケーキ」の文字だけが種明かしとなる。

最新の追加商品である秋限定の蜜芋ケーキは、日本の秋のメニューがさつまいも、栗、かぼちゃへと移行する中で、新たな注目の波を引き起こした。「蜜芋」とは、さつまいもを煮詰めてシロップのような甘さとしっとり粘り気のある食感を引き出したものを意味する。黄金色の塊のようなケーキは537円（約3.39ドル）で紙パックを満たし、7〜8人前となる。

紙パックからケーキを食べるのは不可能に思えると知っていたため、メーカーは段階的な手順を印刷した。上部全体を引きちぎり、紙パックを横に倒して、濃密な塊が滑り出るまで揺すり、その後切り分ける。その工程を撮影した買い物客は、ケーキが紙パックの直方体の形を保ったまま出てくる際の心地よい「シュッ」という音を報告している。そして、深い黄色に輝く表面は、不思議なほど金の延べ棒に似ている。

この開封シーンこそがトレンドの原動力である。フードブロガー、ライフスタイル系インフルエンサー、日常の買い物客がInstagramやTikTokで取り出しの様子を投稿し、消費者はさらに進んで、このケーキを自分たちの意外なグルメ創作へとアレンジしている。You Ganbaはこの現象を単なるミーム以上のものと位置づけている。すなわち、日本の国内食品業界のコスト効率の高い製造戦略の見本であり、ディスカウントチェーンの自社ブランドデザートを主流のポップカルチャーの定番へと変えた事例である。

容器がフックになる。牛乳に見せかけたケーキは、広告予算を必要としない視覚的矛盾を生み出す — 買い物客が広告を担うのだ。

価格はディスカウントチェーンの経済性の範囲内に収まっている。7〜8人前で537円という設定が、バイラル商品を本物の大量購入品にしている。

メーカーはこの冗談を見越して準備した。印刷された取り出し手順が、厄介な物流上の問題を演出の一部に変えている。

金の延べ棒との類似性が、開封シーンに第二の見せ場を与える — まず驚き、次に投稿する価値のある映える物体である。

パッケージが商品になり得る。容器が中身と矛盾するとき、購入のたびに自ら写真に収められ、開封が無料で広告の役割を果たす。

蜜芋ケーキは瞬く間に必須アイテムとされ、紙パックシリーズは主流への越境と報じられており、買い物客はこのケーキを自分たちの創作へとアレンジしている。売上数値は示されていない。この形式のバイラル性は、いかなるキャンペーンではなく買い物客が作るコンテンツに支えられており、チェーンには季節限定品のための繰り返し使える舞台が残されている。